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2012.05.14 UP新じゃがの和風サラダ 梅ドレッシング添え
- 梅干しやお酢の酸味には、唾液や消化液の分泌を促すクエン酸が豊富に含まれ食欲増進に役立ちます。ジャガイモにはエネルギー源となる糖質や、免疫力アップに役立つビタミンCが豊富に含まれスタミナアップに役立ちます。
- 1人分179kcal
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2012.05.14 UP田楽
- 豆腐やコンニャクは低脂肪、低カロリーのヘルシーな食材です。コンニャクには食物繊維も豊富に含まれていますので、食べ過ぎ予防や便秘解消に効果が期待でき、ダイエット中の方にお勧めです。
- 1人分249kcal
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2012.05.07 UP豆腐ステーキ
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- 豆腐にはカルシウムと、カルシウムの骨からの流出を防ぐとされるイソフラボンの両方が含まれています。骨粗しょう症が気になる方にはお勧めです。牛乳とは違い、コレステロールが含まれていないのもうれしいですね。
- 1人分186kcal
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2012.05.07 UPおからこんにゃくの紅しょうが揚げ
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- コレステロールが気になる揚げ物も、食物繊維たっぷりのオカラコンニャクなら、余分のコレステロールの吸収を阻害する働きが期待できますので安心です。ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。
- 1人分212kcal
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2012.05.01 UP焼たまねぎのマリネ
- タマネギに含まれているケルセチンは強い抗酸化作用があり、コレステロールの酸化を予防するとされています。オリーブオイルに豊富な不飽和脂肪酸は血液をサラサラにする働きがありますので、相性の良い組み合わせです。
- 1人分106kcal
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2012.05.01 UP鶏ささみと豆の無国籍風ソテー
- 高たんぱく低脂肪、低カロリーのヘルシーなささみと、抗酸化作用のあるビタミンAやC、食物繊維などを豊富に含む豆類を組み合わせたメニューです。お肌の調子を整えて美肌作りに役立ちます。
- 1人分191kcal
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2012.04.23 UP油揚げと水菜のおろし和え
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- 豆腐が原料の油揚げはカルシウムや、カルシウムの骨からの流出を防ぐとされるイソフラボンが含まれています。水菜もカルシウムを豊富に含んでいますので、骨粗しょう症が気になる方にお勧めのメニューです。
- 1人分123kcal
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2012.04.23 UPザーサイと人参の中華風いり豆腐
- にんじんに豊富に含まれるビタミンAは油に溶ける性質がありますので、油と一緒に調理することで吸収がよくなります。お肌を健康に保つ働きがあるとされていますので、良質なたんぱく質が豊富な豆腐とともに美肌作りに働きます。
- 1人分108kcal
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2012.04.16 UPしらすと玉子焼きのおろしあえ
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- 大根にはデンプンの分解を促進して糖にする消化酵素ジアスターゼが含まれていますので、消化を助ける働きがあります。ジアスターゼは熱に弱く、効果的に食べるには生で食べる大根おろしがよいでしょう。
- 1人分73kcal
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2012.04.16 UPたけのこと豚肉の混ぜご飯
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- 豚バラ肉は糖質代謝に働くビタミンB1を豊富に含んでいますので、スタミナアップに役立ちます。脂身も多いですが、食物繊維が豊富なたけのこと一緒に食べることで、コレステロールの吸収を抑える働きが期待できます。
- 1人分265kcal
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「おなかポッコリ解消レシピ」は、株式会社食のスタジオが提供する料理コンテンツ配信サービス『365日ヤセレシピ』の中から記事を厳選し、お届けします。
