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「そのまま飲むもの」という印象が強いグッスミンですが、スッキリした酸味は、お料理の調味料からデザートまで、実はいろいろなお料理に合わせやすいんです。以前みんなのプロジェクトのライオンサイトで【グッスミンを使った美味しいレシピ】を募集したところたくさんのご応募を頂きました。その中からピックアップしたレシピをみなさまにご紹介します！
これから更新もしていきますので、ご覧くださいね。
洋風サラダずし
（by ワルモノさん）
グッスミンに配合されているトマト酢の軽い酸味を利用して、すし酢がわりに。
酢飯を作るところを、グッスミンとレモン汁に変えてご飯に混ぜ、あとは焼きチーズ・ミニトマト・カニカマ・チンしたピーマンなど、お好みの具材を混ぜて作ります。
- ローオイルドレッシング（by ハーブだいすきさん）
- グッスミン：1個（100ml）、EXオリーブオイル：30cc、ハーブソルト：小さじ1を密閉できるビンに入れてシェイクするだけ！オイルの量が少ないので、サラダにかけ･･･
- リンゴジュース ゼリー（by ほわりんさん）
- グッスミンはアップル味なので、リンゴジュースを半分ずつ入れてゼリーにしました。 ただゼリーだと寂しい・・・と思ったのでリンゴ＆生クリーム＆チョコスプレ･･･
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トマト酢だけにトマトや野菜との相性もかなり良かったです。